Lastekaitsepäeva eel on Tartu Tarbijanõustamis- ja Infokeskusel väga hea meel teatada, et paljud toiduainete tootjad ja maaletoojad on alustanud tööd laste tervist kahjustavate sünteetiliste toiduvärvide asendamiseks alternatiivsetega või siis töötavad selle nimel, et nende toodetes oleksid ainult looduslikud toiduvärvid.

2007.a. septembrikuu meditsiiniajakirjas "The Lancet" avaldati Southamptoni Ülikooli uuringu tulemused laste tervist mõjutavate lisaainete kohta. uuringus selgus, et problemaatilised toiduvärvid: tartrasiin E 102, päikeseloojangukollane E 110, asorubiin E 122, erkpunane E 124, võlupunane E 129  ja kinoliinkollane E104 ning säilitusaine E 211,  mõjutavad  laste aktiivsust ja tähelepanuvõimet (põhjustavad tervetel lastel hüperaktiivsuse teket).

Euroopa Toiduohutuse Amet on tunnustanud Southamptoni uuringu tulemusi.

Käesoleval aastal on toimunud mitmed aktsioonid seoses nende toiduvärvidega.2. aprillil esitati Euroopa Parlamendile deklaratsioon inimese tervisele kahjulike aso-toiduvärvide ja kinoliinkollase E104 kohta ning  9.aprillil saadeti Euroopa Komisjoni tervisevolinikule pr. Androulla Vassiliou'le ühisavaldus, milles 42 kodanikualgatuslikku organisatsiooni 12st liikmesmaast kutsusid tervisevolinikku rakendama ettevaatusprintsiipi nende kuue toiduvärvi, mis on osutunud laste aktiivsuse ja tähelepanuvõime kahjustajateks, kasutamiselt kõrvaldamiseks. Sellele ühisavaldusele kirjutasid alla ka kuus Eesti organisatsiooni, nende seas Lastekaitse Liit, Tartu Tarbijanõustamis- ja Infokeskus, Eesti Tarbijakaitse Liit jt. See ühisavaldus ilmus Brüsselis ka pressiteatena.

Tartu Tarbijanõustamis- ja Infokeskuse viis läbi 2008 a. märtsis-aprillis uuringu toiduvärvide sisaldusest müügilolevates toidukaupades  ja pöördus seejärel nende tootjate ja importijate poole üleskutsega loobuda Southamptoni uuringus selgunud laste tervist kahjustavate sünteetiliste toiduvärvide kasutamisest ja asendada need alternatiivsete toiduvärvidega. Paljud tootjad ja importijad reageerisid positiivselt. Vaatame tulemusi.

Et vältida tarbijate kahjustamist, on tootjad mitmetes maades alustanud oma toodete muutmist. Näiteks, 21 tootjat Inglismaal ja 45 tootjat ning importijat Taanis on hiljuti teatanud, et nad töötavad edasi või kavatsevad hakata töötama oma toodete muutmisel nende toiduvärvide vabaks.

Tiiu Müürsepp,
Tartu Tarbijanõustamis- ja Infokeskuse juhataja
tel.5599 3741, info @ tartutarbija.ee

Tartu, 31 mai 2008.a.